ÉTELINTOLERANCIA KIALAKULÁSÁNAK OKAI, KEZELÉSE DIÉTA NÉLKÜL (TANFOLYAMOK)

A legtöbb ember tüneteinek egy hónapon belüli enyhüléséről számol be azután, hogy elhagyta azokat az ételeket, melyek  pozitív reakciót mutattak tesztünkben. A FoodDetective™-vel kapott eredmények alapján egyszerűen változtathat étkezési szokásain.

Amennyiben azonban egyszerre sok pozitív eredményt kapott, úgy érezheti, hogy az összes élelmiszer egyszerre történő elhagyása túlságosan radikális változtatás lenne. Ez esetben a következőképpen könnyíthet a váltáson:

a.) Tartózkodjon azoktól  az élelmiszerektől, amelyek közepes vagy erős reakciót mutatnak.
b.) Váltogassa forgóban a gyenge jelet adókat.

A forgó azt jelenti, hogy 4 naponta egyszer egyen csak belőlük. Ha mondjuk a búzát kell forgóban fogyasztania, akkor például

1. nap búzakenyér legyen,

2. nap zab süti.

3. nap kukoricakenyér,

4. nap rizskenyér,

5. nap ismét búzalisztből készült kenyér vagy tészta és így tovább.

Előfordulhat, hogy az új diéta megkezdése utáni első napokban rosszabbul érzi magát. Ilyenkor érdemes kitartani az új diéta mellett.

Fontos további szempont, hogy étrendje továbbra is kiegyensúlyozott maradjon. Ezért célszerű, ha az elhagyott élelmiszereket más, intoleranciát nem okozó új diétával váltja fel. Erre vonatkozóan célszerű dietetikus szakembertől tanácsot kérni. Néhány ötletet honlapunkon is talál.